kedd, 31 január 2017

A pálinka megnevezés kiterjesztését kérik székelyföldi elöljárók

Hargita Megye Tanácsa csatlakozott Tamás Sándor Kovászna megyei elnök azon kezdeményezéséhez, hogy a három székelyföldi megye – Hargita, Kovászna és Maros – vezetői együtt kérjék a pálinka megnevezés kiterjesztését Magyarország kormányától.

 

 

 

Az erről szóló elvi határozatot tegnap esti rendkívüli ülésén fogadta el a hargitai testület.

A háromszéki elnök által indítványozott szövegben ez áll: A Magyar Köztársaság Országgyűlése által elfogadott pálinkatörvény értelmében a pálinka megnevezést csak Ausztria négy tartományának kajszibarack párlatai és Magyarország gyümölcspárlatai viselhetik. Annak ellenére, hogy Székelyföldön a mindennapokban használják a pálinka kifejezést, és fogyasztják a terméket, a magyarországi pálinkatörvény tiltja a kifejezés használatát.

Kovászna, Hargita és Maros megye tanácselnöke kéri a törvény módosítását, hogy Magyarország jelenlegi határain túl is használható legyen a pálinka megnevezés. Székelyföldön minőségi párlatot gyártanak házilag vagy kisüzemekben, éppen ezért kezdeményezik a pálinka felvételét a Székelyföldi Értéktárba.

(Forrás: Marosvásárhelyi Rádió)

Top
A Keresztur.info weboldal sütiket (cookie-kat) használ a jobb felhasználói élmény érdekében. Ha továbbra is használja ezt a weboldalt ön beleegyezik a cookie-k használatába. Cookie és adatvédelemről bővebben...