péntek, 13 május 2016

L.O.C.A.L. ifjúsági csere zajlik a városban

A Székelykeresztúri Térségi Mezőgazdászok Egyesülete az áprilisi G.R.E.E.N. után újból ifjúsági cserét tart a városban.

30 olaszországi, spanyolországi, romániai, szlovéniai és magyarországi fiatal ismerkedik május 7-14. között a térséggel. A projektet az Európai Unió Erasmus+ programja támogatja Leading our communities to appreciate local products „L.O.C.A.L.” néven. A résztvevők a rendelkezésükre álló 1 hét során nemcsak elméletben, hanem a gyakorlatban is megismerhetik azt, hogyan zajlik a helyi termelők munkája. Beszélgetéset hallhattak arról, milyen volt Keresztúr térségében gyermeknek lenni és felnőni 70-80 évvel ezelőtt. A kerekasztal-beszélgetések nagy része arról szól, miért fontos az, hogy helyi termelőktől helyi termékeket vásároljunk. Az előadások során Lázár László, a Sapientia EMTE oktatója a régiófejlesztésről, Orbán Árpád, a Civitas Alapítvány igazgatója a „branding-ről”, a helyi termékek piacra tételéről beszélt.
A tanulmányi kirándulások során Vári Zsuzsa rugonfalvi konyhájában lekvárt és szirupot főztek, bekukkantottak a siklódi Balázs Dávid Dávidvára herbáriájába, és Murvai István helyi mezőgazdász kertjét, vagy a 70 éves Molnár István Múzeum újonnan megnyílt boropincéjét is megszemlélték.
Mindezek mellett minden résztvevő ország egy rájuk jellemző termékkel lepi meg mindazokat, akik szombaton, május 14-én az új székelykeresztúri piacra látogatnak fél 9 után. Ízelítőt kaphatnak az alábbi termékekből: fáradt olivaolajból készült szappan (Malaga - Spanyolország), citromfűszirup és rebarbaralekvár (Székelykeresztúr), linzerkarika (Börzsöny - Magyarország), házisör (Tramonti - Olaszország), „Bányászok rántottája” (Trbovlje - Szlovénia).

 

Top
A Keresztur.info weboldal sütiket (cookie-kat) használ a jobb felhasználói élmény érdekében. Ha továbbra is használja ezt a weboldalt ön beleegyezik a cookie-k használatába. Cookie és adatvédelemről bővebben...